В таблице представлены животные и органы, которые у них имеются. Необходимо найти орган, который присущ морскому окуню. Анализируя варианты ответов, можно установить, что плавательный пузырь является органом, который есть у морского окуня. Грач — птица, а у птиц отсутствует плавательный пузырь.
Таким образом, на место пропуска в таблице следует вписать «плавательный пузырь», так как это орган морского окуня.
Ответ: плавательный пузырь.