В предложении «Книга - лучший советчик» подлежащее «книга» выражено существительным, а сказуемое «лучший советчик» выражено именным словосочетанием (прилагательное + существительное).
Ответ: Книга - существительное, лучший советчик - именное словосочетание.
Замечательно! Продолжай в том же духе! Ты на верном пути!