Решение:
Сначала найдем, сколько километров прошел катер в первый день:
\[8 \cdot 60 = 480 \ (км)\]
Затем найдем, сколько километров прошел катер во второй день:
\[10 \cdot 62 = 620 \ (км)\]
Теперь найдем, сколько километров прошел катер в третий день:
\[2 \cdot 80 = 160 \ (км)\]
Наконец, сложим расстояние, пройденное катером за все три дня:
\[480 + 620 + 160 = 1260 \ (км)\]
Ответ: **1260 км**