Чтобы определить, какое название хвойного растения было вычеркнуто, необходимо проанализировать представленный текст и учесть, что при удалении этого слова размер предложения уменьшился на 26 байт.
В данном списке перечислены следующие хвойные растения: ель, кедр, сосна, кипарис, лиственница, можжевельник.
Текст после удаления слова и лишних знаков препинания выглядит так:
Ель, кедр, сосна, лиственница, можжевельник — хвойные растения.
В задании сказано, что в Unicode каждый символ кодируется 16 битами. 26 байт / 2 = 13 символов.
Первоначальный вариант содержал слово "кипарис", запятую после него и пробел.
Слово "кипарис" содержит 7 букв + 1 запятая + 1 пробел = 9 символов.
В связи с тем, что размер уменьшился на 26 байт (13 символов) можно сделать вывод, что в предложении было удалено слово "кипарис", запятая и пробелы.
Ответ: кипарис