Привет, ученики! Сейчас разберемся, как решить эту задачу.
1. **Определяем изменение цены:**
Узнаем, на сколько рублей подешевели арбузы, вычтем из старой цены новую:
$$80 - 30 = 50$$ руб.
2. **Определяем процентное изменение:**
Теперь узнаем, сколько процентов составляет это изменение от первоначальной цены. Для этого разделим изменение цены на первоначальную цену и умножим на 100%:
$$\frac{50}{80} \times 100\% = 0.625 \times 100\% = 62.5\%$$
Таким образом, арбузы подешевели на **62.5%**.