Разберем решение данной задачи.
1 символ кодируется 16 битами, или 2 байтами.
14 байт / 2 байта = 7 символов (один символ - пробел).
Удалено название животного + запятая + пробел.
Считаем количество букв в названии животного: 7 - 2 = 5 букв.
В тексте это слово - лиса.
Ответ: лиса