В каком растении из перечисленных в таблице содержится наименьшее количество углеводов и белков?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно сложить количество углеводов и белков для каждого растения и сравнить полученные суммы: * Баклажан: 1200 + 4500 = 5700 мг/100 г * Фасоль: 2800 + 8500 = 11300 мг/100 г * Капуста брокколи: 2800 + 6600 = 9400 мг/100 г * Сельдерей: 900 + 2100 = 3000 мг/100 г Наименьшая сумма у сельдерея. Ответ: Сельдерей.