Контрольные задания
Вопрос:Фото задания: В каких случаях необходимо убрать огурцы с полки? Можно выбрать несколько вариантов ответа: наличие соцветия; пожелтение;…Фото задания

Ответ:

Огурцы необходимо убрать с полки при наличии признаков порчи или потери товарного вида:

  • пожелтение;
  • гниль или плесень;
  • увядание.

Ответ: пожелтение; гниль / плесень; увядание.