Выполним морфологический разбор словосочетания «в холодном воздухе».
1. «В воздухе» – имя существительное;
2. Начальная форма – воздух;
3. Постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение.
4. Непостоянные признаки: употреблено в единственном числе, в предложном падеже.
5. В предложении является обстоятельством места.
Следовательно, число - единственное, род - мужской, падеж - предложный.
Ответ: единственное число, мужской род, предложный падеж.