Название повести «Собачье сердце» Михаила Булгакова отражает основную тему произведения — попытку преобразовать природу человека методом хирургического вмешательства. Оно символизирует простодушие, инстинктивность и животную сущность, присущую главному герою до и после трансформации, показывая, как сложно изменить природную суть и личностные качества.