Устройство индукционной плиты: - посуда с дном из ферромагнитного материала; - стеклокерамическая поверхность; - слой изоляции; 4 — катушка индуктивности Выберите все верные утверждения.

Решение:

Рассмотрим утверждения:

1. Верно. КПД индукционной плиты выше, чем у обычной электрической, так как нагрев происходит непосредственно в посуде за счет вихревых токов, минуя потери на теплопередачу через конфорку и стекло.
2. Неверно. В основе работы индукционной плиты лежит явление электромагнитной индукции, а не электростатической.
3. Верно. Нагрев посуды и продуктов происходит за счет теплового действия вихревых электрических токов, наведенных в дне посуды переменным магнитным полем.
4. Неверно. Магнитное поле катушки индуктивности создаётся переменным током, протекающим в ней, а не вихревыми токами в посуде. Вихревые токи уже являются следствием этого поля.

Ответ: 1, 3.