Укол, который отсчитывают от истинного меридиана к магнитному, называется...

Решение:

Угол, который отсчитывают от истинного меридиана к магнитному, называется магнитным склонением. Однако, из предложенных вариантов, наиболее близким по смыслу и контексту является магнитный азимут. Магнитный азимут - это угол, отсчитываемый от северного направления магнитного меридиана по часовой стрелке до направления на объект.

• Склонение магнитной стрелки (магнитное склонение) - это угол между истинным (географическим) меридианом и магнитным меридианом в данной точке земной поверхности.
• Сближение меридианов - это угол между направлениями на север истинного меридиана и магнитного меридиана на карте.
• Дирекционный угол - это угол, отсчитываемый от северного направления нитей сетки карты (или линии, параллельной оси абсцисс) по часовой стрелке до направления на объект.
• Магнитный азимут - это угол, отсчитываемый от северного направления магнитного меридиана по часовой стрелке до направления на объект.

В контексте вопроса, если речь идет об угле, отсчитываемом ОТ истинного меридиана к магнитному, это определение магнитного склонения. Но поскольку такого варианта нет, и вопрос звучит как "Укол, который отсчитывают от истинного меридиана к магнитному, называется...", а в вариантах есть "магнитный азимут", который тоже связан с магнитным меридианом, а также "склонение магнитной стрелки", которое является прямым определением. Учитывая, что "склонение магнитной стрелки" и "магнитное склонение" - это одно и то же, то это правильный ответ.

В задании есть некоторая неточность в формулировке "Укол, который отсчитывают от истинного меридиана к магнитному". Обычно говорят об угле, а не "уколе". Но если исходить из термина "склонение магнитной стрелки", то это и есть угол между истинным и магнитным меридианами.

Ответ: склонение магнитной стрелки