Решение:
Разберем каждое утверждение:
- ПРИОТКРЫТЬ (окно) — написание приставки определяется её значением – неполнота действия. Верно. Приставка 'при-' здесь действительно означает приближение или неполноту действия.
- СКОВАНА (льдом) — в краткой форме страдательного причастия прошедшего времени пишется одна буква Н. Верно. Краткие страдательные причастия всегда пишутся с одной 'Н'.
- ПЕЧЬ (пирог) — буква Ь пишется для обозначения мягкости предшествующего согласного. Неверно. В слове 'печь' после шипящего на конце слова 'ь' не пишется. Мягкий знак здесь бы писался, если бы он стоял между согласными или перед гласной, обозначающей мягкость.
- СФОТОГРАФИРОВАТЬ — на конце прилагательных пишется Ь. Неверно. Это глагол, а не прилагательное. На конце глаголов мягкий знак пишется после шипящих (например, 'бережёшь').
- СЖИГАТЬ – безударная гласная в корне слова проверяется формой слова, в котором гласный звук находится в ударном слоге. Неверно. Здесь корень с чередованием -жиг-/-жиг-. Буква 'и' пишется всегда, независимо от ударения. Для проверки нужно подобрать однокоренное слово, где после 'ж' идет 'и' (например, 'сжигать' - 'зажигать').
Ответ: 1, 2