В русском языке мягкость согласного звука определяется тем, что после него идет гласная буква, которая смягчает предыдущий согласный, или мягкий знак (ь).
Рассмотрим предложенные варианты:
* **сад** - здесь все согласные твердые.
* **капуста** - здесь все согласные твердые.
* **широко** - здесь все согласные твердые.
* **жираф** - в слове "жираф" буква "ж" произносится как твердый звук.
* **дочка** - в слове "дочка" буква "ч" произносится как мягкий звук, так как идет сочетание "чк".
* **гроза** - здесь все согласные твердые.
**Ответ:** дочка