Ответ:

Проверим количество букв и звуков:

  • юбка — 4 буквы, 5 звуков: буква «ю» в начале слова обозначает два звука [йу].
  • баян — 4 буквы, 4 звука.
  • ягода — 5 букв, 6 звуков: буква «я» в начале слова обозначает два звука [йа].
  • семья — 5 букв, 5 звуков: «ь» звука не обозначает, а буква «я» после «ь» обозначает два звука.

Ответ: бая́н и семья́. В задании указано выбрать одно слово, но по правилам русского языка правильных вариантов два.