Ответ:

Тире необходимо поставить:

  1. В предложении 3: ...диких животных — всё это мило и дорого каждому... Тире разделяет распространённое перечисление и подводящее местоимение всё это.
  2. В предложении 4: Этот край — территория невероятных сокровищ... Тире ставится между подлежащим и именной частью сказуемого.
  3. В предложении 5: ...главное его богатство — люди. Тире ставится между подлежащим и именной частью сказуемого.
  4. В предложении 8: «Добро пожаловать в удивительный Алтайский край!» — призывают... Тире ставится между прямой речью и словами автора.

Ответ: 3, 4, 5, 8.