В данном отрывке герой проявляет такие качества, как самостоятельность, ответственность и заботу о близких. Он рано начинает самостоятельную жизнь, так как вынужден уехать из дома, чтобы продолжить обучение. Герой ответственно подходит к решению проблем, особенно когда дело касается его семьи. Он заботится о своей сестре, стараясь облегчить ей голод, и готов есть невкусную картошку, и заставлять ее есть, чтобы они оба выжили. Эти качества формируются в сложных жизненных обстоятельствах, но они делают героя сильнее и мудрее.
Ответ: самостоятельность, ответственность и заботу о близких