Угол AOB - центральный угол, опирающийся на дугу AB.
Угол ACB - вписанный угол, опирающийся на ту же дугу AB.
Вписанный угол равен половине центрального угла, опирающегося на ту же дугу:
$$\angle ACB = \frac{1}{2} \angle AOB = \frac{1}{2} \cdot 73^\circ = 36,5^\circ$$
Ответ: 36,5