Товар Гиффена – это товар, объем спроса на который ...

Решение:

Товар Гиффена — это товар, спрос на который растет при падении реального дохода потребителя и неизменно сокращается при его росте. Таким образом, цена такого товара растет, а спрос на него падает.

Ответ: растет при падении реального дохода потребителя и неизменно сокращается при его росте