Контрольные задания > 10. Тип 6 № 5471 Изучая химический состав клеток растений, учащиеся провели опыт по обнаружению органиче- ских веществ в клетках растений. Они взяли муку, добавили немного воды и приготовили кусочек теста. После этого кусочек теста, завёрнутый в марлю, промыли в воде. При рассматривании остатка теста в марле учащиеся обнаружили клейкую массу. Как называется это вещество? К какой группе органических веществ оно относится?
Вопрос:

10. Тип 6 № 5471 Изучая химический состав клеток растений, учащиеся провели опыт по обнаружению органиче- ских веществ в клетках растений. Они взяли муку, добавили немного воды и приготовили кусочек теста. После этого кусочек теста, завёрнутый в марлю, промыли в воде. При рассматривании остатка теста в марле учащиеся обнаружили клейкую массу. Как называется это вещество? К какой группе органических веществ оно относится?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Краткое пояснение: Клейкая масса, обнаруженная в тесте после промывания, - это крахмал, который относится к группе углеводов.
  • Крахмал является основным запасающим углеводом у растений.
  • Он состоит из множества молекул глюкозы, соединенных вместе.
  • При промывании теста водой от муки отделяется клейковина (белок) и крахмал.

Ответ: Крахмал, углеводы

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие