$$\frac{\frac{10}{21}}{\frac{4}{15}} - \frac{5}{14} = \frac{10}{21} \cdot \frac{15}{4} - \frac{5}{14} = \frac{10 \cdot 15}{21 \cdot 4} - \frac{5}{14} = \frac{150}{84} - \frac{5}{14} = \frac{25}{14} - \frac{5}{14} = \frac{25-5}{14} = \frac{20}{14} = \frac{10}{7}$$
Выполним деление, чтобы получить десятичное значение: $$ \frac{10}{7} \approx 1,43 $$
Но т.к. в вариантах ответов есть только целые числа, то скорее всего надо найти целую часть или округлить.
Однако, если имеется в виду упрощение выражения, то можно оставить в виде неправильной дроби: $$\frac{10}{7}$$.
Но поскольку в ответах 8 и 21, вероятно есть опечатка, посмотрим на варианты решения, в задании ответ 21, это значит что исходное выражение должно быть равно 21.
В задании нужно найти значение выражения. Если оно равно 21, значит, вероятно в условии допущена ошибка.
К сожалению, без возможности уточнения исходных данных невозможно точно решить задачу.