стуч..

Применим протокол А (Орфография).

1. Определим орфограмму: правописание мягкого знака после шипящих.
2. Сформулируем правило: мягкий знак после шипящих пишется в существительных женского рода, в глаголах во всех формах и в наречиях.
3. Проверим слово «стучь».
   1. Запишем слово с пропуском: стуч..
   2. Определим часть речи: глагол в повелительном наклонении.
4. Вывод: слово «стучь» является глаголом в повелительном наклонении, поэтому после шипящей пишется мягкий знак.

Ответ: стучь