Ответ:
Правильные варианты:
- прокуратура и суд — осуществляют надзор и судебный контроль за соблюдением прав осуждённых;
- общественные наблюдательные комиссии — осуществляют общественный контроль за обеспечением прав лиц, находящихся в местах принудительного содержания.
Ответ: прокуратура и суд; общественные наблюдательные комиссии.
