Решение:
Чтобы найти, сколько жира содержится в 500 г сметаны, если жирность составляет 20%, нужно вычислить 20% от 500 г.
- Переведём проценты в десятичную дробь: \( 20\% = \frac{20}{100} = 0.2 \)
- Умножим общий вес сметаны на долю жира: \[ 500 \text{ г} \times 0.2 = 100 \text{ г} \]
Ответ: 100 г.