Скорость испарения зависит от движения воздуха над свободной поверхностью жидкости.

Скорость испарения зависит от движения воздуха над свободной поверхностью жидкости - это верное утверждение.

Движение воздуха над поверхностью жидкости способствует удалению испарившихся молекул жидкости из ближайшего к поверхности слоя воздуха. Это уменьшает концентрацию молекул жидкости в воздухе над поверхностью и способствует более быстрому испарению. В противном случае, испарившиеся молекулы жидкости могут вернуться обратно в жидкость.

Примером этого является то, что влажное белье быстрее сохнет на ветру. Ветер уносит испарившуюся влагу, что ускоряет процесс высыхания.

Ответ: Верно