Сначала нужно узнать, сколько блинов осталось на тарелке. Так как их осталось в 3 раза меньше, чем было, разделим общее количество блинов на 3:
$$48 : 3 = 16$$ (блинов) - осталось на тарелке.
Теперь, чтобы узнать, сколько блинов съели, вычтем из общего количества блинов количество оставшихся:
$$48 - 16 = 32$$ (блина)
Ответ: 32 блина съели.