Рассмотрим предложенные продукты и заполним таблицу, указав содержащиеся витамины и заболевания, к которым может привести их недостаток.
| Буква продукта (или название продукта) | Содержащийся витамин | Заболевание при недостатке |
|---|---|---|
| А (Черника) | Витамин C, витамин K, витамин B6, марганец, антиоксиданты | Анемия, цинга, повышенная утомляемость, снижение иммунитета |
| Б (Бургер) | Витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B12), железо | Анемия, слабость, дерматиты, нервные расстройства |
| В (Морковь, тыква, апельсины) | Витамин A, витамин C, витамин K, калий | Куриная слепота, сухость кожи, снижение иммунитета |
| Г (Скумбрия) | Витамин D, витамин B12, омега-3 жирные кислоты | Рахит, остеопороз, депрессия, сердечно-сосудистые заболевания |
| Д (Чипсы) | Витаминов мало, в основном высокое содержание жиров, соли и углеводов | Ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с пищеварением |
Вывод: (сформулируйте по цели и продолжите предложения)
При долгой тепловой обработке продуктов питания витамины разрушаются; потери витаминов происходят при неправильном хранении продуктов. Во время инфекционных заболеваний дозу витаминов следует увеличивать, и особенно витамина C. Употребляйте чаще хлеб из муки грубого помола, т.к. в нем больше витамина B. Проводите достаточно времени на свежем воздухе, в вашем организме будет восстанавливаться витамин D. При использовании препаратов витаминов соблюдайте указания врача.
Ответ: Таблица выше содержит информацию о витаминах и заболеваниях, связанных с их недостатком.