Для выполнения данного задания необходимо вставить пропущенные буквы в словах, а затем указать количество имён существительных в тексте.
Вставляем пропущенные буквы:
Бабушка вышла в огород. На грядках созрели гурцы, помидоры и горох. Пора собирать урожай!
Считаем имена существительные. Имена существительные в тексте: бабушка, огород, грядках, гурцы, помидоры, горох, урожай. Всего 7 имен существительных.
Ответ: 7