Для решения задачи нужно рассчитать, на сколько градусов уменьшится температура вещества за 8 минут, и затем вычесть это значение из начальной температуры.
1. Температура уменьшается на 5°C каждую минуту.
2. За 8 минут температура уменьшится на $$8 \times 5 = 40$$ градусов.
3. Начальная температура вещества составляла -4°C.
4. Температура вещества через 8 минут составит $$-4 - 40 = -44$$°C.
Ответ: -44