2.1.
Химическая реакция — это процесс, при котором одни вещества превращаются в другие с изменением их состава и строения.
\( CH_3COOH + NaHCO_3 \rightarrow CH_3COONa + H_2O + CO_2 \uparrow \)
Ответ:
Номер выбранного процесса: 3
Объяснение: Гашение соды уксусом является химической реакцией, потому что в результате взаимодействия исходных веществ (соды и уксуса) образуются новые вещества (ацетат натрия, вода и углекислый газ), что сопровождается выделением газа.