Ответ:

Если из каждого числа набора вычесть 7, то среднее арифметическое также уменьшится на 7:

\(\overline{x}_{\text{новое}}=\overline{x}_{\text{старое}}-7\).

Следовательно, среднее уменьшилось на 7.

Ответ: на 7.