Практическая работа №3 «Определение всхожести семян культурных растений и посев их в грунт». «Определение условий прорастания семян». Цель: определить всхожесть семян и условия прорастания. Оборудование: семена зерновок пшеницы, ржи или кукурузы, тарелка, фильтровальная бумага или влажная ткань, стекло. Ход работы 1. Возьмите по 100 семян зерновок пшеницы, ржи или кукурузы. 2. Разложите их в тарелочке на влажной тряпочке или фильтровальной бумаге. 3. Накройте стеклом, чтобы влага не испарялась, и поместите их в теплое место. 4. Посчитайте, сколько семян прорастет за первые 10 дней. Эта цифра и есть процент всхожести. Нормальная всхожесть семян не должна быть ниже 95%. Определите всхожесть семян. 5. Что необходимо учитывать при посеве семян? 6. Проведите наблюдение за ростом и развитием растения. Найдите несколько растений одного вида, произрастающих в разных условиях обитания (почва, освещенность, влажность). 7. Ответь на вопросы: -Важен ли свет для прорастания семян? -Почему на семенах фасоли после прорастания на листочках есть кожура от семени, а на пшенице ее нет? -Какие семена - лука или гороха - глубже заделывают в почву при посеве и почему? -Почему арбузы и дыни не растут в нашей местности на полях? -Есть сельскохозяйственные культуры, которые сеют как весной, так и осенью. О каких культурах идет речь? Как проростки этих растений переживают зиму? Сделайте общий вывод!

Ответы на вопросы:

• Важен ли свет для прорастания семян?

  Свет не всегда важен для прорастания семян. Некоторые семена, например, салата, нуждаются в свете для прорастания, в то время как другие, такие как тыква, лучше прорастают в темноте. Свет может влиять на гормональный баланс и активность ферментов в семенах.

• Почему на семенах фасоли после прорастания на листочках есть кожура от семени, а на пшенице ее нет?

  У фасоли семядоли (листочки) выносятся на поверхность и выполняют функцию фотосинтеза на начальном этапе развития растения, поэтому кожура остается на них. У пшеницы семядоли остаются под землей, и питательные вещества переходят в росток без выноса кожуры на поверхность.

• Какие семена - лука или гороха - глубже заделывают в почву при посеве и почему?

  Семена гороха заделывают глубже, чем семена лука. Горох имеет более крупные семена и нуждается в большем количестве влаги для прорастания. Глубокая заделка обеспечивает доступ к влаге и защиту от пересыхания. Семена лука мелкие и нуждаются в меньшем количестве влаги, поэтому их высевают неглубоко.

• Почему арбузы и дыни не растут в нашей местности на полях?

  Арбузы и дыни - теплолюбивые культуры. В средней полосе России и севернее им не хватает тепла и солнечного света для нормального роста и созревания. Поэтому их выращивают в теплицах или парниках.

• Есть сельскохозяйственные культуры, которые сеют как весной, так и осенью. О каких культурах идет речь? Как проростки этих растений переживают зиму?

  Озимые культуры, такие как озимая пшеница и озимый рапс, сеют осенью. Они успевают прорасти и сформировать небольшие растения до наступления зимы. Зимой они находятся в состоянии покоя под снежным покровом, а весной продолжают расти и развиваться.