Обозначим массу грибов после сушки за x. После сушки масса уменьшилась на 90%, значит, осталось 10% от первоначальной массы.
Составим пропорцию:
60 кг – 100%
x кг – 10%
$$x = \frac{60 \cdot 10}{100} = \frac{600}{100} = 6$$
Ответ: 6 кг.