Буква ё обозначает два звука [й'о] в начале слова или после гласной буквы. В данном случае, нам нужно найти слова, где ё находится в начале слова, чтобы обозначать два звука.
ёршик: [й'оршик] — 2 звука
берёза: [б'иро́за] — 1 звук (после согласной р)
ёлочные: [й'ол'ичныjэ] — 2 звука
поёшь: [пай'о́ш'] — 1 звук (после согласной й)
ёрзал: [й'орзал] — 2 звука
лёд: [л'о́т] — 1 звук (после согласной л)
мёд: [м'о́т] — 1 звук (после согласной м)
житьё: [жы'т'о́] — 1 звук (после согласной т)
смеёшься: [см'ий'о́ш'с'а] — 1 звук (после согласной й)
Слова, где ё обозначает 2 звука:
ёршик, ёлочные, ёрзал