Разберем каждое предложение по порядку:
Кондитер печёт пирожные и торты.
Однородные члены: пирожные, торты. Выражены именами существительными.
Схема: О, и О.
Кондитер печёт и украшает пирожные.
Однородные члены: печёт, украшает. Выражены глаголами.
Схема: О, и О.
Кондитер печёт шоколадные и фруктовые пирожные.
Однородные члены: шоколадные, фруктовые. Выражены именами прилагательными.
Схема: О, и О.