Подчеркни на этикетке доказательства твоего ответа.

Доказательства с этикетки:

Чтобы доказать, что это сыр, а не сырный продукт, и что он относится к полутвёрдым сырам, нужно обратить внимание на следующие пункты в составе:

• "молоко цельное, молоко обезжиренное" - указывает на использование молочного сырья.
• "молокосвертывающий фермент животного происхождения" - это ключевой компонент для производства натурального сыра.
• "закваска на основе молочнокислых микроорганизмов" - также характерна для сыроделия.
• "полутвёрдый" - прямо указывает на вид сыра.
• "без растительных жиров" - исключает принадлежность к категории "сырный продукт", который часто их содержит.