В первом столбце к каждому слагаемому прибавляется 10. Во втором столбце вычитаемое увеличивается на 3. В третьем столбце уменьшаемое уменьшается на 10.
Упростить вычисления можно, например, округлив одно из чисел, а затем компенсировав это действие.
Пример: 8 + 57 = 8 + (60 - 3) = (8 + 60) - 3 = 68 - 3 = 65