Определим, сколько пакетов кефира может купить Катя:
200 ∶ 68 = 2 (остаток 64)
Катя может купить 2 пакета кефира.
Определим, сколько денег останется у Кати:
200 - (2 × 68) = 200 - 136 = 64 (рубля)
У Кати останется 64 рубля.
Ответ: 2 пакета, 64 рубля.