Отличительным свойством каких технологий является возможность решать некоторые задачи так, как это делал бы размышляющий над их решением человек?

Решение:

В вопросе описана способность технологий решать задачи, имитируя человеческое мышление. Этот навык является отличительной чертой искусственного интеллекта.

• Блокчейн — технология распределённого реестра, используемая для безопасного хранения и передачи данных.
• Искусственный интеллект — способность компьютерных систем выполнять задачи, которые обычно требуют человеческого интеллекта, такие как обучение, решение проблем и принятие решений.
• Биометрия — технология, использующая уникальные физиологические или поведенческие характеристики человека для идентификации.
• Технологии больших данных — методы сбора, хранения, обработки и анализа больших объёмов информации для получения ценных выводов.

Ответ: Искусственный интеллект.