Краткое пояснение: В данном опыте изучаются реакции окисления этилового и изоамилового спиртов с использованием хромовой смеси и перманганата калия.
- А) Окисление спиртов хромовой смесью:
- В две пробирки добавляют 2-3 мл хромовой смеси.
- В одну пробирку добавляют 0,5 мл этилового спирта, а в другую - 0,5 мл изоамилового спирта.
- Наблюдают за изменением цвета растворов из оранжевого в зеленый.
- Отмечают запах уксусного альдегида в пробирке с этиловым спиртом и специфический запах изовалерианового альдегида в пробирке с изоамиловым спиртом.
- Б) Окисление этилового спирта перманганатом калия:
- В сухую пробирку вносят 5 мл концентрированной серной кислоты.
- Осторожно приливают 5 мл этилового спирта, чтобы образовалось два слоя.
- Насыпают 1-1,5 г перманганата калия (KMnO4).
- Наблюдают за появлением ярких вспышек на границе двух слоев и запахом уксусного альдегида.
Ответ: В результате реакций окисления происходит изменение цвета и выделение характерных запахов, что указывает на протекание химических процессов.