1 Свойства климата, определяющие возможности выращивания сельскохозяйственных культур, - это агроклиматические ресурсы.
2 Период с температурой выше +10°С, важный для вегетации растений, - это вегетационный период.
Ответ: 1 - Агроклиматические ресурсы; 2 - Вегетационный период.