2. Определи молекулярную и эмпирическую формулу лимонной кислоты, содержащейся в пло- дах многих фруктов, если массовая доля кислорода в ее молекуле составляет 0,5833, число ато- мов водорода на один больше числа атомов кислорода и сумма числа атомов углерода и водоро- да в молекуле равна 14. Относительная молекулярная масса лимонной кислоты 192.

1. Определим массу кислорода в молекуле лимонной кислоты:

$$m(O) = 192 \cdot 0.5833 = 112 \text{ а.е.м.}$$

2. Определим число атомов кислорода в молекуле:

$$n(O) = \frac{112}{16} = 7$$

3. Число атомов водорода на один больше числа атомов кислорода, следовательно:

$$n(H) = 7 + 1 = 8$$

4. Сумма числа атомов углерода и водорода равна 14, следовательно:

$$n(C) = 14 - 8 = 6$$

Таким образом, молекулярная формула лимонной кислоты C₆H₈O₇.

Чтобы определить эмпирическую формулу, нужно разделить индексы на их наибольший общий делитель. В данном случае, наибольший общий делитель равен 1, поэтому эмпирическая формула совпадает с молекулярной.

Ответ: Молекулярная формула: C₆H₈O₇, эмпирическая формула: C₆H₈O₇.