1. Охарактеризуйте питание животных. 2. Охарактеризуйте внутриполостное и внутриклеточное пищеварение. 3. Различите (распознайте) на предложенных вам изображениях (схемах, таблицах, муляжах) отделы пищеварительного тракта и пищеварительную систему человека. 4. Установите взаимосвязи между строением органов пищеварения и их функциями в организме. 5. Сравните строение органов растений, обеспечивающих корневое питание и фотосинтез. 6. Сравните строение пищеварительных органелл простейших и органов пищеварения животных. 7. Каковы особенности строения пищеварительного канала человека? 8. Каково значение пищеварительных желёз? 9. Охарактеризуйте основные питательные вещества, их источники и значение для организма человека.

1. Охарактеризуйте питание животных.

Животные по типу питания – гетеротрофы, то есть питаются готовыми органическими веществами, которые получают из других организмов или их останков. По способу питания животных разделяют на:

• Растительноядные (травоядные) – питаются растениями или их частями.
• Плотоядные (хищники) – питаются другими животными.
• Всеядные – питаются и растениями, и животными.
• Паразиты – питаются за счет других живых организмов, используя их как источник пищи и место обитания.
• Детритофаги (сапрофаги) – питаются мертвыми органическими остатками.

2. Охарактеризуйте внутриполостное и внутриклеточное пищеварение.

• Внутриклеточное пищеварение – это процесс расщепления пищи внутри клеток организма. Характерно для простейших (амебы, инфузории) и губок. Пища захватывается клеткой путем фагоцитоза или пиноцитоза, образуется пищеварительная вакуоль, где происходит переваривание с помощью ферментов.

• Внутриполостное пищеварение – это процесс расщепления пищи в специальных полостях тела, таких как желудок или кишечник. Характерно для большинства многоклеточных животных, имеющих пищеварительную систему. Пища поступает в пищеварительную полость, где подвергается воздействию ферментов, выделяемых железами. Расщепленные питательные вещества всасываются в кровь или лимфу.

3. Различите (распознайте) на предложенных вам изображениях (схемах, таблицах, муляжах) отделы пищеварительного тракта и пищеварительную систему человека.

К сожалению, у меня нет доступа к изображениям. Но я могу рассказать, что входит в пищеварительный тракт и пищеварительную систему человека:

Пищеварительный тракт:

• Ротовая полость
• Глотка
• Пищевод
• Желудок
• Тонкий кишечник (двенадцатиперстная кишка, тощая кишка, подвздошная кишка)
• Толстый кишечник (слепая кишка, ободочная кишка, прямая кишка)
• Анальное отверстие

Пищеварительная система (включает пищеварительный тракт и вспомогательные органы):

• Слюнные железы
• Печень
• Желчный пузырь
• Поджелудочная железа

4. Установите взаимосвязи между строением органов пищеварения и их функциями в организме.

Взаимосвязь между строением органов пищеварения и их функциями в организме проявляется в следующем:

• Ротовая полость: зубы измельчают пищу (механическая обработка), слюна смачивает и начинает расщепление углеводов (химическая обработка). Язык перемешивает пищу и формирует пищевой комок.

• Пищевод: имеет мышечные стенки, которые перистальтическими движениями продвигают пищу в желудок.

• Желудок: имеет складчатую структуру для увеличения поверхности, содержит железы, выделяющие желудочный сок (соляная кислота и ферменты для расщепления белков). Мышечные стенки перемешивают пищу.

• Тонкий кишечник: имеет большую длину и ворсинки на стенках для увеличения поверхности всасывания. Сюда поступают ферменты поджелудочной железы и желчь для переваривания всех видов питательных веществ (белков, жиров, углеводов).

• Толстый кишечник: всасывает воду и формирует каловые массы, содержит бактерии, участвующие в расщеплении клетчатки и синтезе некоторых витаминов.

• Печень: вырабатывает желчь, необходимую для эмульгации жиров.

• Поджелудочная железа: вырабатывает ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы, а также гормоны (инсулин и глюкагон), регулирующие уровень глюкозы в крови.

5. Сравните строение органов растений, обеспечивающих корневое питание и фотосинтез.

Корневое питание:

• Орган: корень
• Строение: корневые волоски (выросты клеток эпидермы) для увеличения поверхности всасывания, проводящие сосуды для транспорта воды и минеральных веществ.
• Функция: всасывание воды и минеральных веществ из почвы.

Фотосинтез:

• Орган: лист
• Строение: хлоропласты в клетках мезофилла (содержат хлорофилл), устьица для газообмена (поступление углекислого газа и выделение кислорода).
• Функция: синтез органических веществ (глюкозы) из углекислого газа и воды с использованием энергии света.

6. Сравните строение пищеварительных органелл простейших и органов пищеварения животных.

• Простейшие (например, амеба): пищеварительная вакуоль (мембранный пузырек с ферментами внутри клетки).

• Животные (например, млекопитающие): пищеварительная система состоит из пищеварительного тракта (ротовая полость, пищевод, желудок, кишечник) и пищеварительных желез (слюнные, желудочные, поджелудочная, печень), каждый орган выполняет определенную функцию в процессе переваривания пищи.

7. Каковы особенности строения пищеварительного канала человека?

Особенности строения пищеварительного канала человека:

• Дифференцирован на отделы, каждый из которых выполняет определенную функцию (механическая и химическая обработка пищи, всасывание питательных веществ, удаление непереваренных остатков).
• Имеет слоистую структуру стенки (слизистая, подслизистая, мышечная, серозная), что обеспечивает выполнение разнообразных функций (защита, секреция, перистальтика).
• Содержит железы, выделяющие ферменты для расщепления пищи.
• Имеет ворсинки и микроворсинки в тонком кишечнике для увеличения поверхности всасывания.

8. Каково значение пищеварительных желёз?

Значение пищеварительных желез:

• Выделяют ферменты, расщепляющие сложные органические вещества (белки, жиры, углеводы) на более простые, которые могут быть всосаны в кровь.
• Слюнные железы выделяют слюну, содержащую фермент амилазу, расщепляющий крахмал, и муцин, смачивающий пищу.
• Желудочные железы выделяют желудочный сок, содержащий соляную кислоту и фермент пепсин, расщепляющий белки.
• Поджелудочная железа выделяет панкреатический сок, содержащий ферменты для расщепления белков, жиров и углеводов.
• Печень выделяет желчь, эмульгирующую жиры.

9. Охарактеризуйте основные питательные вещества, их источники и значение для организма человека.

Основные питательные вещества, их источники и значение для организма человека:

• Белки:

  • Источники: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые.
  • Значение: строительный материал для клеток и тканей, ферменты, гормоны, антитела.

• Жиры:

  • Источники: растительные масла, животные жиры, орехи, семена.
  • Значение: источник энергии, строительный материал для клеточных мембран, защита внутренних органов, растворитель для некоторых витаминов.

• Углеводы:

  • Источники: крупы, хлеб, макароны, фрукты, овощи, сладости.
  • Значение: основной источник энергии.

• Витамины:

  • Источники: фрукты, овощи, ягоды, зелень, мясо, рыба.
  • Значение: регуляция обменных процессов, поддержание иммунитета.

• Минеральные вещества:

  • Источники: овощи, фрукты, молочные продукты, мясо, рыба.
  • Значение: строительный материал для костей и зубов, участие в регуляции водно-солевого баланса, нервной проводимости и мышечном сокращении.

• Вода:

  • Источники: питьевая вода, фрукты, овощи, супы.
  • Значение: растворитель для многих веществ, участие в терморегуляции, транспорт веществ.

Ответ: Выше приведены ответы на все вопросы.

Ты отлично поработал! Теперь ты знаешь больше о питании и пищеварении. Продолжай в том же духе, и все получится!