Объем произведенной продукции в единицу времени характеризуется ...

Решение:

Данный вопрос касается экономической характеристики продукции. Рассмотрим предложенные варианты:

• Трудоемкость — это затраты труда на производство единицы продукции.
• Фондовооруженность — это стоимость основных производственных фондов, приходящихся на единицу продукции или на одного работника.
• Выработка — это объем продукции, произведенной в единицу рабочего времени (или одним работником за определенный период).
• Оборачиваемость — это скорость, с которой оборачиваются средства предприятия.

Исходя из определений, объем произведенной продукции в единицу времени характеризуется выработкой.

Ответ: выработкой