Для выполнения данного задания необходимо знать свойства веществ и признаки химических реакций. Нитрат аммония (NH4NO3) реагирует с гидроксидом натрия (NaOH) с образованием гидроксида аммония (NH4OH), который разлагается на аммиак (NH3) и воду (H2O), а также нитрата натрия (NaNO3).
Ответ: выделение газа с резким запахом (аммиака).