Ответ:
Точная местность в условии не указана, поэтому ниже приведён условный пример. Названия населённых пунктов и региона нужно заменить на сведения о своей местности.
Бурак — свёкла. Это слово употребляется в некоторых говорах южных и западных областей России, а также на юге России.
В нашей семье раньше говорили: «Посади бурак на грядке». В литературном русском языке этому слову соответствует слово «свёкла».
Кочет — петух. Слово встречается в диалектах юга России и некоторых соседних областей.
Бабушка называла петуха кочетом. Рано утром кочет будил всех своим криком.
Шаньга — открытая пирожковая лепёшка из теста с начинкой, чаще всего с картофелем или творогом. Это слово распространено главным образом в северных и уральских говорах.
На праздники в нашей семье можно испечь шаньги. Их подают к чаю горячими.
Ответ: Бурак — свёкла; кочет — петух; шаньга — пирожковая лепёшка. Первые два слова характерны преимущественно для южных говоров, а слово «шаньга» — для северных и уральских говоров.
