6. На занятии биологического кружка учащиеся провели эксперимент. Они взяли стакан с водой и налили сверху немного растительного масла. Затем они поместили проросток фасоли с корнем в подготовленный стакан. Через некоторое время они обнаружили, что количество воды в стакане уменьшилось. Как называется явление, вследствие которого можно наблюдать уменьшение воды в стакане?