На сколько самое большое двузначное число меньше самого маленького трёхзначного числа?

Самое большое двузначное число - это 99.

Самое маленькое трехзначное число - это 100.

Чтобы узнать, на сколько 99 меньше 100, нужно из 100 вычесть 99:

$$100 - 99 = 1$$

Ответ: на 1