К сожалению, в предоставленных материалах нет информации о площадях бани и гаража. Для ответа на вопрос необходимо знать площади обоих строений. Если, к примеру, площадь бани 20 кв. м, а площадь гаража 10 кв. м, то площадь бани больше площади гаража на 100% (так как 20 больше 10 в 2 раза, или на 100%). Формула для расчета: $$\frac{\text{Площадь бани} - \text{Площадь гаража}}{\text{Площадь гаража}} \cdot 100\%$$. Подставьте известные значения и произведите расчет.