Давай разберем по порядку. На изображении показано, как фермент взаимодействует с исходным веществом, расщепляя его на продукты.
Механическое измельчение - это физическое изменение пищи, а не химическое расщепление.
Всасывание - это процесс поглощения питательных веществ.
Выведение непереваренных остатков - это удаление отходов из организма.
Химическое расщепление - это процесс, в котором ферменты расщепляют сложные вещества на более простые.
Следовательно, правильный ответ:
Ответ: Химическое расщепление